Das besondere Objekt hinter dem Museumsfenster: Schwibbogen
In der Adventszeit werden – inzwischen elektrisch beleuchtete – Schwibbögen in die Fenster vieler Häuser gestellt. Der Name leitet sich von seiner Form, der eines Schwebe- oder Strebebogens, ab. Eigentlich stammen diese Lichterbögen aus dem Erzgebirge. Der erste Schwibbogen wurde 1726 von einem Bergschmied in Johanngeorgenstadt im Erzgebirge geschmiedet. Erst im 19. Jahrhundert wurden sie serienmäßig aus Holz hergestellt. Der Schwibbogen sollte die Sehnsucht der Bergleute nach Licht verkörpern. Der Bogen symbolisiert hierbei den Himmelsbogen und die darauf aufgesetzten Lichter, stehen für die Sehnsucht nach dem Tageslicht. Wegen der langen Schichten Untertage, sahen die Bergleute, in der ohnehin dunklen Winterzeit, kaum Tageslicht. Traditionell wurden daher alltägliche Szenen aus dem Leben der Bergleute und ihrer Familien dargestellt. Später wurden Motive wie die Weihnachtsgeschichte, der Wald und seine Bewohner sowie auch Bilder aus der Heimat verwendet.
Wer jetzt an seinem Spekulatius knabbert, macht sich wahrscheinlich keine Gedanken darüber, welchen Sinn die Motive haben oder woher der Name dieses Gebäcks stammt. Das mit Kardamom, Gewürznelken, Zimt und Muskatnuss verfeinerte Mürbeteiggebäck wurde ursprünglich zu Ehren des hl. Nikolaus gebacken und die Motive stellten traditionell die Nikolausgeschichte dar. Für die Herkunft des Wortes „Spekulatius“ gibt es mehrere Erklärungen. Der Name des Gebäcks könnte auf die Modelbretter verweisen. Der lateinische Begriff ‚speculum‘ bedeutet soviel wie Spiegel oder Spiegelbild. Auch die Schauseite des bedruckten Gebäcks wurde in früheren Zeiten als ‚speculum‘ bezeichnet. Eine zweite Wortdeutung bezieht sich auf den „episcorpus speculator“, was übersetzt soviel wie „Bischof“ bedeutet. Denn ‚Speculaas‘ war in den Niederlanden der gebräuchliche Beiname des heiligen Nikolaus, der einer Legende nach Korn zum Brotbacken an die Bedürftigen der Stadt Myra verteilte.
In früheren Zeiten wurde Spekulatius in den Backstuben noch in Handarbeit gefertigt. Dazu wurde der Teig in die handgeschnitzten Spekulatiusbretter gedrückt und der überstehende Teig mit dem Spekulatiusabzieher, einem Draht, wieder von der Form abgestrichen. Anschließend wurden die Plätzchen aus dem Spekulatiusbrett herausgeklopft, in dem man die Form auf die Tischkante schlug. Die Teiglinge wurden auf Backbleche gelegt und anschließend gebacken.
So telefonierte man früher: Fernsprechverkehr in Herbern
Bereits seit 1907 gab es in Herbern den Fernsprechverkehr. Bei den auf alten Postkarten sichtbaren Leitungen handelt es sich meist um Telefonleitungen, denn elektrischen Strom gab es erst 1921.
Zunächst gab es im Herberner Telefonnetz lediglich zweistellige Nummern. Die Nr. 1 hatte das Hotel Westhues (heute Wolfsjäger). Die Herberner Gemeindeverwaltung war unter der Nr. 4, die Rentei von Schloss Westerwinkel unter der Nr. 13 zu erreichen.
Nahm man den Hörer ab, um zu telefonieren, erreichte man das „Fräulein vom Amt“, das die Handvermittlung vornahm. Das Postamt befand sich zu der Zeit in der Südstraße 38. Die Bezeichnung „Kaiserliches Postamt“ ziert heute noch die Hausfront in goldenen Buchstaben. 1954 wurden in Herbern die technischen Voraussetzungen für 250 Selbstwahlanschlüsse geschaffen. Telefonieren war aber nur von 9.00 bis 21.00 Uhr möglich, dann wenn die „Fräuleins vom Amt“ im Schichtdienst im Postamt saßen und auf der Schalttafel die Verbindung von Hand „stöpselten“.
Das Telefon galt zunächst noch als Statussymbol. Zum Teil musste man lange warten, bis die technischen Voraussetzungen für mehr Anschlüsse geschaffen waren. Bis in die Siebziger teilten sich mehrere Familien ein Telefon. Gerade Fern- bzw. Auslandsgespräche waren zudem sehr teuer. Häufig kam es zu Überlastungen der Telefonnetze – auch deshalb stand die Forderung „Fasse dich kurz“ im Raum. Zum Zeitmessen wurden anfangs Sanduhren verwandt, bis sich die Uhrenwecker durchsetzten. In der Ausstellung findet sich eine solche Telefonuhr. Die Pfeilmarke zeigt, dass sie von der Fa. Hamburg-Amerikanische Uhrenfabrik wahrscheinlich vor 1930 gefertigt worden war. Sie zählt 6 Minuten und gibt dann ein Signal. Am rechten Hebel wird die Uhr aufgezogen, mit dem oberen gestartet bzw. gestoppt.
Heute telefonieren viele grenzenlos zum Teil zu Pauschaltarifen, und das Surfen im Internet gibt es dann noch gratis dazu.
Traumküche aus Blech
Mit einer bemalten Blech-Rückwand, an der Miniaturen von Elektro-Großgeräten und Schränken aufgemalt oder befestigt sind, spiegelt die Puppenküche den Zeitgeist der 60er Jahre wider. Besonders die Hersteller Fuchs und Seidel beherzigten in der Gestaltung ihrer Spielzeuge eine Forderung des Praktischen Haushaltsbuches: „Die Schönheit der Küche ist ihre Zweckmäßigkeit. Das schließt aber nicht aus, dass sie zusätzlich eine persönliche Schönheit aufweisen kann, die ihr die Kühle eines Laboratoriums nimmt: eine bunte, farben-frohe Fensterumrahmung, ein kleiner Krug mit Blumen oder im Farbton glücklich ausgewählte Wand- und Fußboden-beläge.“
Durch Abbildungen von Vasen mit bunten Phantasieblumen und im Stil der Zeit gemusterte Vorhänge sowie durch farbige Vorratsschütten und Schranktüren werden diese Vorgaben im Miniaturformat verwirklicht. Aufgemalte Fenster gewähren einen Ausblick auf die „unmittelbare Nachbarschaft“. Bei Fuchs-Küchen fällt der Blick des aufmerksamen Betrachters auf ein kleines Mädchen, das freudig seinen offensichtlich gerade von der Arbeit heimkehrenden Vater begrüßt. Bezieht man das am Straßenrand geparkte Mittelklasseauto in seine Betrachtungen mit ein, ergibt sich als Gesamteindruck das Bild einer jungen Familie, die es bereits „zu etwas gebracht hat“ und sich ein Eigenheim in der Stadtrandsiedlung, einen PKW sowie eine moderne Einbauküche leisten kann. Das beliebte gebratene Hähnchen brutzelt schon im Ofen.
Viele Neuerungen, die in den 60er Jahren in die Küchen Einzug fanden, kann man in den Blechküchen wiederentdecken. So tauchen 1963 erste Dunstabzugshauben auf und innerhalb der Rückwandillustrationen kann man Wanduhren mit integrierten Kurzzeitmessern, den so genannten Eieruhren, sowie elektrische Küchenmaschinen ausmachen.